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[生活]街边大鸡排“比脸还大”真相大曝光_华夏福康人工受孕中心
作者:华夏福康 来源: 时间:2018-7-13 17:42:03 浏览:次 【打印此页】 【关闭

  【人工受孕中心】街边的炸里脊肉、大鸡排

  许多人都喜欢吃

  尤其是大鸡排,简直比脸还大

  一块能够吃好久......

  为什么街边大鸡排“比脸还大”?内情曝光,不忍直视!

  图源 视觉我国

  但你有想过这么新鲜的肉

  是用添加剂组成出来的吗?

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  最近,姑苏突击查处了一家里脊肉黑作坊,执法人员发现作坊内的一个大盆里还没有串好的肉,都被泡在一种鲜红的液体里面,冰柜里存放着店东刚刚买回来的7箱鸡胸脯,上面的生产日期居然悉数为手写,店东拿出的食物容许运营证现已过期。

  据了解,这些冰冻的鸡胸,都是要放到大盆里用水浸泡2到3个小时,然后再切片,切片放置半个小时之后再参与一种名为红曲粉的添加剂和各式各样的调料,就变成“新鲜的里脊肉了”!

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  鸡肉添加了一种名为红曲粉的添加剂

  就能摇身一变成为里脊肉吗?

  为了弄清楚市面上小摊小贩卖的

  是不是真的里脊肉

  记者也进行了查询、实验

  点击视频,看概略↓↓↓

  查询一:添加剂浸泡鸡肉变新鲜里脊肉

  为了检测这些颜色美丽的里脊肉里头是不是含有化学组成的添加剂,记者特别从市场上三家不同的小商贩那里,购买了三份里脊肉做实验。

  实验进程:分别将三份里脊肉浸泡在清水中

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  一个小时往后,几杯水的颜色现已都变成了赤色。

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  实验证明

  三份所谓的里脊肉里

  都添加了一定量的添加剂

  其实不止是颜色有问题

  可能你吃到嘴里的里脊肉

  根柢就不是猪肉!

  随后,记者又请专业的实验员按照物种基因断定的规范流程,做了断定。

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  效果得出结论:这三种来历的肉质均不是猪肉,都是鸡肉。

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  里脊肉是不能随意吃了

  那么

  我们常在街边购买的鸡排

  又是否安全呢?

  记者做了第二个查询实验

  查询二:大鸡排用肉胶组成

  信任我们都听过组成肉,就是用鸡肉肉质不太好的部位加上肉胶粘在一起制作而成的。街边的炸鸡排有可能是组成肉吗?

  记者在网上买来了肉胶,然后又从市场上买了鸡肉,取出鸡肉身上的碎片,大鸡排制作立刻开始。

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  真没想到加了肉胶之后,真的能够把碎片的鸡肉变成这么一大块。

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  购买肉胶的时分,网上的卖家告诉记者,市面上许多鸡排店的鸡排都是用这种肉胶加工而成的。

  这肉胶的学名叫做转谷氨酰胺酵素,是从猪或牛的血液中提炼出来的,它的效果是让不同的蛋白质发作交联,把它加到零星的碎肉中,就能像胶水那样把碎肉粘成大块。

  这种肉胶吃了往后对我们的身体是否会构成损害呢?随后,记者把购买来的肉胶送到了江汉大学化学与环境工程学院的实验室进行检测。

  假鸡排的损害

  经过检测发现,这些肉胶里都含有重金属铅和汞。其间,铅的含量为567.2mg/kg,超出国家规范1mg/kg,有500多倍。

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  专家标明,长期食用这种添加了肉胶的鸡排会对我们人体的肝肾功能构成损害。

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